Pranzo di Ferragosto Outdoor 2024
Entrée di benvenuto
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Affettato tipico piacentino con Gnocco fritto
Tris di accompagnamento
Torte salate
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Risotto Carnaroli ai Funghi porcini
Ricciolina a Portofino
(spaghetto arricciato con sugo fresco di basilico, olive taggiasche, ricotta e pomodoro)
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Fesa di vitello e Prosciutto salmistrato
Patate arrosto
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Meringata dei nostri pasticceri alle fragole
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Caffè
Vini:
Bonarda “Con Tatto” Az. Vitivinicola Vanzini di San Damiano al colle
Ortrugo Az. Vinicola F.lli Piacentini di Ziano Piacentino
